Духовой шкаф V-ZUG BCSLPZ60*

Сыновья сами вытаскивали наш новый независимый духовой шкаф из коробки, чтобы не повредить черное стекло. Подключение к сети сделали быстро, так как корпус компактный. В первую же неделю испекли пирог, а после этого узнали про пиролитическую очистку. Теперь стеклянная дверца всегда чистая, и мы довольны покупкой.

Купил после того, как старая шестилетней выслуги наконец подвела с нагревом. В отличие от нее, здесь конвекция реально работает, а не просто гудит. Объем рабочей камеры в 68 литров — это комфортно, даже большой противень с гуляшом проходит без проблем. Очень рад, что есть вертел и две галогенки, чтобы видеть процесс. Система TouchControl интуитивна, хотя поначалу привыкал к жестам. Из минусов только то, что 24 программы пока не осилить, постоянно забиваю память лишним. Но для повседневных задач этот шкаф идеален.

Азартный я тип, вот и повёлся на совет друга. Ждал от швейцарца чего-то космического, а в итоге просто хорошая техника. Ладно, без снобизма. Плюс: Sous Vide работает честно, мясо получается мягким, хотя я поначалу думал, что это маркетинговая выдумка. Второй плюс — управление. Полноцветный дисплей и 10 языков, я выбрал русский, всё интуитивно, без мануала. Теперь про то, что стоит учесть. Дизайнерская ручка Nero стильная, да, но она довольно тонкая. Крючковые перчатки или прихватки в руки — это не шутка, если держаться ей за горячую дверцу. Плюс материал BrillantEmail внутри моется легко, но царапины от ножа видны сразу. Так что осторожнее с посудой. В целом 60 см встраиваются легко, таймер удобный, вертел крутит как надо. Друзья, наверное, думали, что я в шоке от роскоши, а я просто научился готовить стейки без перебоев. Живу дальше.